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Eno - Gastronomia

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Descrizione
A Lequio Berria è possibile riscoprire i sapori della cucina tradizionale delle Langhe, degustando piatti sapientemente preparati per voi dai custodi di questa antica arte.

Prima di tutto vi presentiamo un piccolo elenco dei prodotti tipici di questa terra.
Nocciole tonde gentili delle langhe, salumi artigianali e vino dolcetto.

GASTRONOMIA
Specialità: bagna cauda, carne cruda all'albese con tartufi, tajarin, agnolotti fatti a mano, bollito misto, brasato al barolo, arrosto di vitello, torta di nocciola con zabaione.

VINI
Dolcetto, barbera, barbaresco, barolo.

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